laiyibing12345

你这是回锅肉的做法把？
红烧肉焯完以后控干水份，
第一步必须是放入冰糖炒糖色，然后加入开水开锅后炖烂放生抽，13香，鸡精耗油盐等调料。
最后用老抽在上点色。大火收汁之前放入葱段 土豆。